250 г копченого бекона, 0,5 ст. ложки
оливкового масла, 100 г репчатого лука, 5х 300 г банок
консервированной фасоли, 50 г сахара, 200 мл
воды, 1 ст. ложка сухой горчицы, 0,5 ч. ложки
молотой гвоздики, соль и перец по вкусу.
Включить духовку на разогрев до 170 °С. Масло нагреть
в большой огнеупорной форме и обжарить мелко нарезанный
бекон до хрустящей корочки, достать шумовкой и
отставить. В той же форме обжарить мелко нарезанный лук до
мягкости. Перемешать фасоль с беконом и луком, добавить
150 мл воды, посолить, поперчить, положить сухую
горчицу и гвоздику и довести на открытом огне до кипения,
затем накрыть крышкой и поставить в духовку на 50 минут.
Если смесь будет выглядеть сухой, добавлять в процессе
приготовления немного воды.
Количество порций — 8. Калорийность — 360 ккал.
Последние комментарии
40 недель 1 день назад
40 недель 2 дня назад
40 недель 4 дня назад
43 недели 5 часов назад
46 недель 5 дней назад
48 недель 3 дня назад
50 недель 1 день назад
1 год 2 недели назад
1 год 11 недель назад