бананы

200 г бананов, 50 г изюма, 50 г овсяных хлопьев,
100 г нежирной ветчины, 50 мл нежирных сливок,
1 лимон, листья салата.

Способ приготовления. Изюм вымыть, залить
теплой кипяченой водой и дать ему набухнуть.
Бананы очистить, нарезать тонкими ломтиками.
Ветчину нарезать тонкой соломкой или кубиками.

Бананы соединить с хлопьями, ветчиной и изюмом,
залить смесью сливок, лимонного сока и тертой лимонной
цедры, перемешать и дать настояться полчаса.

Салатник выстлать листьями салата, выложить на него
смесь, слегка охладить.

800 г бананов, 4 ст. ложки рома, 4 ст. ложки 
сливок или сметаны, 2 ст. ложки сахара, 20 г 
сливочного масла.

Масло растопить в сковороде и обжарить бананы,  
нарезанные на 4 части, в течение 2 минут, добавить ром и
обжаривать еще 1—2 минуты. Добавить сливки или  
сметану, сахар или его заменитель и подогревать 1 минуту.  
Выложить на блюдо и залить соусом со сковороды.
Количество порций — 4. Калорийность — 240 ккал.